El turismo de salud, es un sector del turismo que está creciendo notablemente y  los touroperadores lo ofrecen como una interesante opción de viaje porque el turista, además de descubrir hermosos paisajes, conocer la historia y la cultura del país elegido, tiene  la posibilidad de disfrutar del descanso y mejorar su salud.

Después del afamado turismo de salud que incluye tratamientos médicos específicos y cirugías estéticas, surge un nuevo nicho que es el turismo de rehabilitación  está dirigido fundamentalmente a personas con un buen nivel económico que tienen severos problemas de adicción al alcohol u otro tipo de drogas.

A esto apuesta Tailandia ahora y aunque ya cuenta con una importante red de establecimientos de turismo de salud, actualmente está invirtiendo específicamente en clínicas para tratamientos de rehabilitación de personas con diferentes adicciones.

Algunas de los establecimientos destinados a este tipo de turismo, lejos de parecer una clínica tradicional, son verdaderos resorts ubicados en localizaciones paradisíacas con todas las comodidades y el excelente servicio de un establecimiento hotelero de primer nivel, piscina y actividades recreativas, que complementan el tratamiento a cargo de un equipo de profesionales médicos de primer nivel.

Tailandia viene promoviendo desde hace unos años, la diversificación de esta oferta y también ofrece la posibilidad de internarse en centros de tratamientos holísticos, destinados a la pérdida de peso, a la desintoxicación u otros tratamientos.

El turismo de la salud es potencialmente un gran negocio y los gobiernos de la región enfatizan la necesidad de desarrollar una próspera industria del turismo médico.

El paraíso tailandés entonces, parece ser un sitio ideal para renunciar a los paraísos artificiales y reconciliarse con el cuerpo y la mente.

Foto: flickr/rhurtubia

El uso extendido de Internet y la telefonía celular se sube ahora a los aviones, pero la aerolína asiática Cathay Pacific desea ofrecer un servicio aún más completo del que dan la mayoría de las aerolíneas que tienen conexión a Internet y actualizará sus aviones con sistemas que provean conectividad de hasta 50 Mbps y otro sistema de televisión en directo, durante sus vuelos.

 “Consideramos que estar conectados es una parte muy importante de nuestras vidas y no solamente para los negocios”, escribió en un comunicado de prensa el director de productos de Cathay Pacific.

El servicio permitirá a los pasajeros navegar por Internet, participar en redes sociales, recibir o enviar correos electrónicos, establecer comunicaciones telefónicas de voz IP y ver algunos programas de TV en vivo, gracias a un memorando de entendimiento suscrito entre la compañía aérea y Panasonic Avionics.

Parte de los recursos serán incorporados en el sistema de entretenimiento de a bordo gratuito para los pasajeros y esta nueva funcionalidad que todavía espera la aprobación de la normativa, podría estar lista a principios de 2012 y se extenderá a la totalidad de la flota de la compañía.

El responsable de productos de Cathay Pacific, Alex McGowan, destacó que la conectividad será “una parte importante” de la propuesta de la compañía, por lo que disponer de este servicio es “algo muy valioso”, en tanto que el director ejecutivo de Panasonic Avionics Corporation para China, Charles Ogilvie, aseguró que con esta funcionalidad Cathay “será la primera aerolínea de Asia en ofrecer a los pasajeros las opciones más innovadoras de comunicación y entretenimiento en vuelo a bordo de aviones comerciales”.

Foto: FrastrackMedia

Resume en sí mismo el ideal del camarero “No llega tarde, no se toma una pausa para fumar, y no pide una propina pese a que hace el trabajo de ocho personas por turno” ¿Quién es y dónde se encuentra?

Pues es el primer ‘camarero robot’ del mundo y se encuentra en un nuevo restaurante de Bangkok sirviendo con precisión milimétrica platos de cocina japones y bailando al ritmo de la música pop para regocijo de los comensales que aplauden entusiasmados.

Este singular camarero que viste traje de guerrero samurai y que tiene una pantalla en lugar de ojos es el último grito en tecnología robótica aplicada que posiblemente tenga un buen futuro en el negocio de la hostelería.

“Son casi perfectos, no se pueden equivocar y la higiene es total porque no pueden tocar la comida o a los clientes”, asegura Lappassarada Thanapant, la dueña del restaurante de cocina japonesa que abrió sus puertas hace menos de dos meses en el moderno centro comercial de la ciudad.

Los comensales, desde la mesa que cuenta con una pantalla táctil, pueden pedir los platos según el típico sistema japonés de buffet motorizado; cuando la comida está lista, se le avisa al cliente desde el Terminal que ‘el camarero’ está a punto de llegar con el objeto de que nadie se pierda el singular espectáculo del robot que toma los platos de la cocina (entregados por otro robot) y llega en un santiamén hasta la mesa correspondiente.

Si bien el sistema todavía no está del todo perfeccionado a la hora de retirar los platos, servir bebidas o pagar las cuentas, los comensales disfrutan del espectáculo que ofrecen cada hora. Al son de una conocida música pop, los robots cesan en sus tareas y durante unos minutos se ponen ‘a bailar’ dando vueltas y moviendo los brazos entre la risa de los niños y el aplauso de todos los presentes.

Foto: Diario de Navarra

 ”Fue el riesgo de que pudieran desaparecer este tipo de tapas, el deseo de juntar en un lugar la cultura culinaria de toda China y el placer por la comida, lo que impulsó a crear este negocio”, explica la encargada de Xiao Chi, un nuevo establecimiento gastronómico situado en Pekín y que ofrece, a través de sus 3.000 tapas, la posibilidad de viajar y conocer las 56 etnias que habitan el país, sin necesidad de salir de Pekín.

El Xiao Chi (tapas) es una comida tradicional china, muy barata, que se come en la calle generalmente, pero que al dejar tan poca ganancia, está en riesgo de extinguirse y por eso este nuevo espacio es un buen punto de encuentro para los amantes de la milenaria comida china.

Construida a modo de una casa tradicional china, Xiao Chi (Tapas) ocupa 16.000 metros cuadrados, tres pisos, 106 puestos de comida, 300 empleados, más de 100 cocineros y hasta instrumentos antiguos expuestos en un museo.

En este palacio de comidas se mezclan los diferentes aromas hasta formar uno solo, familias y amigos se sientan a la mesa para degustar los alimentos cuyos precios están al alcance de todos ya que una tapa oscila entre los 10 y 15 yuanes (1 ó 1,5 euros) y también saborear la gran variedad de cazuelas, el You Mian de Mongolia Interior, el Dou Zhi pequinés (leche de soja) o las brochetas de cordero, yangrouchuanr, de los uigures de Xinjiang.

Otra de las razones del éxito de Xiao Chi, es la amplitud del horario, sus puertas están abiertas desde las 10:00 de la mañana hasta las 21:00 horas, y los chefs oriundos de los lugares de donde proceden los platos quienes, generalmente, han abandonado su lugar de origen para instalarse en Pekín y participar de este proyecto.

Foto: EFE

Los disturbios sucedidos en Bangkok, y en otras provincias de Tailandia ocurridos en la primera parte del año por conflictos políticos, ya están controlados y el país vuelve a la normalidad, pero estos sucesos tuvieron una incidencia significativa en la afluencia de turistas, afectando de manera negativa una de las principales fuentes de empleo y exportaciones del país.

Así pues,  la OMT, Organización Mundial del Turismo y PATA, la Pacific Asia Travel Association han transmitido su firme apoyo a Tailandia y a su sector turístico en una reunión celebrada especialmente sobre Solidaridad Internacional con Thai Tourism.

Ambas partes han considerado muy valioso el esfuerzo de Gobierno tailandés con respecto a las medidas adoptadas para recuperar la normalidad, así como también el aporte del sector privado del país que trabajan en forma conjunta para apoyar el turismo nacional asociado fuertemente con la comunidad turística internacional.

El gobierno tailandés, por intermedio del Ministerio de Turismo y Deportes de Tailandia ha manifestado su total apoyo al sector con medidas de recuperación que incluyen un sistema financiero para emprendedores y pequeños negocios turísticos afectados por los hechos de violencia, la exención de la tasa por visado turístico para los extranjeros y un descuento en las tasas de aterrizaje y aparcamiento para los aeropuertos.

Tailandia tuvo que soportar diversas crisis que se abatieron especialmente sobre el sector turístico tal como la pandemia de SRAS en 2003, el tsunami de 2204 y el cierre del aeropuerto de Suvarnabhumi en 2008. Con todo, el sector salió fortalecido demostrando una extraordinaria resistencia y con el objeto de acelerar aún más su recuperación, el secretario general de la OMT, Taleb Rifi, y el director general de PATA, Gregory Duffell, se manifestaron con interés de trabajar estrechamente unidos a Tailandia, con su pueblo y su gobierno.

Foto: flickr/ geoftheref