Arabia Saudita posee una gastronomía muy particular que es imperdible de conocer si se viaja hasta este destino. Al igual que en muchos países de la región, hay que resaltar la importante mezcla de especias en los platos como el cilantro, cúrcuma, curry, la canela y el comino.

A su vez, se utilizan mucho las verduras, principalmente las cebollas, los pepinos y las berenjenas. Un dato importante a tener en cuenta antes de viajar es que la carne de cerdo y el alcohol están prohibidos por el Islam. Más allá de eso, las carnes más consumidas son las de cordero y el pollo, mientras que la ternera no es muy habitual.

Entre los platos típicos y más sabrosos, se encuentran el shikamba que es una sopa cremosa de albóndigas de cordero, ensalada de verduras y frutas hecha con manzanas, dátiles, nueces, lechuga, mayonesa, yogurt y limón, el kofta que se elabora con espinaca, carne picada, arroz, especias y salsa de tomate, los kebabs con verduras y kultra que son brochetas de pollo o de cordero. Uno de los más conocidos internacionalmente es el tabule, una ensalada fría con distintas especies de sémola de trigo, de sabor muy apreciado. También hay que agregar el falafel, y el humus (garbanzos). El pan pita acompaña a la mayoría de los platos.

Además de toda la comida nacional, el turista debe saber que en las ciudades principales existen restaurantes que poseen comida internacional. Por su parte, en las regiones productoras de petróleo como en la Provincia del Este y en Jeddah hay locales de comida rápida internacional.

Dentro de muy poco tiempo los fieles musulmanes del mundo entero podrán guiarse por “la hora de La Meca“, la que será marcada por un gigantesco reloj que será instalado en el primer lugar santo del islam.

La idea de la puesta en funcionamiento de este reloj es crear una alternativa al horario universal de Greenwich.

Así las cosas, según informó recientemente la agencia oficial Spa, el mecanismo comenzará a funcionar durante tres meses a modo de prueba, a partir de la primera semana del mes del ayuno sagrado para el pueblo musulmán de Ramadán.

Por su parte, los cuatro cuadrantes del gigantesco reloj poseen un diámetro de 46 metros cada uno, y están hechos con materiales de alta tecnología y decorados con oro. Además, superarán en más de 400 metros el que se encuentra en la Gran Mezquita, en lo alto de una torre de 601 metros.

De ésta manera, se convertirá en el edificio más alto del mundo, justo por detrás de Burj Jalifa de Dubái, que mide 828 metros de altura. Además, en la cumbre de la torre habrá una flecha coronada por una media luna dorada brillante, que indicará una altura de 590 metros.

Finalmente, por debajo de cada esfera del reloj, que mide de diámetro seis veces más que el famoso Big Ben de Londres, aparecerá la frase “En nombre de Alá”, iluminada por un total de dos millones de lámparas LED.

Finalmente, sus constructores dijeron que esperan “establecer una ‘hora de La Meca’ y no solamente un reloj para ser mirado y mostrado”.

El idioma hebreo es sumamente rico en imágenes animadas, por lo que prevalece el orden auditivo mucho más que el visual.

Sin embargo, la lengua hebrea carece de terminología abstracta, seguramente más que cualquier otro idioma; por esta razón, aunque no puede expresar ideas generales es ideal para traducir lo que se percibe sensiblemente. Así las cosas, sus cualidades para la poesía son extraordinarias, aunque no resulta tan útil para definir, explicar, o expresar una reflexión.

Por otra parte, es la Sagrada Biblia el principal exponente del idioma hebreo clásico.

Además, la escritura del hebreo se realiza de derecha a izquierda, y su alfabeto está compuesto por un total de veintidós letras. En sus orígenes, significaban solamente consonantes, aunque las letras “w”, “y” y “h” son utilizadas, además, para representar algunas vocales largas y otras al final de las palabras. Más tarde, se comenzó con el sistema completo de representación de las vocales hebreas, al añadirles puntos a las consonantes. Esto ocurrió entre los siglos V y X después de Cristo.

En la actualidad, hay una creencia generalizada en que el hebreo es un idioma complicado, o difícil. Por esta razón hay varios proyectos, por lo general en universidades, para revertir este pensamiento y así desmitificar esta creencia. Para ello, la propuesta es mostrarlo tal y como realmente es, esto es: un idioma con características propias, unos fonemas, una música y una lógica propias.

Así, se entiende que acercar el hebreo al español, por ejemplo, es una posibilidad de asumir diferentes prácticas de comprensión interhumana e intercultural.

El árabe es hablado por unos 250 millones de personas. La gran mayoría de los hablantes tienen ascendencia étnica árabe, pero otros provienen de diferentes orígenes y lo utilizan como segunda lengua. Los musulmanes, por ejemplo, lo utilizan secundariamente para su vida religiosa. El árabe es una macrolengua, esto quiere decir que existen diversas variedades de este idioma que, por alguna razón, se consideran dialectos relacionados.

Este idioma tuvo y tiene mucha importancia e influencia en el mundo.Por empezar, es la lengua religiosa del Islam. Además, es una de las seis lenguas oficiales de la Organización de las Naciones Unidas. Como si fuera poco, el árabe es lengua principal de veinte países: Arabia Saudíta, Argelia, Bahréin, Chad, Comores, Egipto, Emiratos Árabes Unidos, Iraq, Israel, Jordania, Kuwait, Líbano, Libia, Marruecos, Mauritania, Omán, Qatar, Sáhara Occidental, Siria, Somalia, Sudán, Túnez, Yemen, Yibuti.

Por otra parte, esta lengua pertenece a la familia de las lenguas semíticas, conjunto de lenguas afroasiáticas. Por estas razones, está muy emparentada con otros idiomas, tales como el hebreo, el acadio, el arameo y el maltés. Las semejanzas se dan tanto en lo semántico como en lo sintáctico.

Como particularidad, es pertinente mencionar que el árabe se escribe de derecha a izquierda. Además, no cuentan con letras mayúsculas, si bien en los años 20 se intentó introducirlas. Los nombres árabes suelen tener significados tangibles. Por eso, para diferenciarlos, a veces se los encierra entre paréntesis.

En cuanto a la puntuación, ha incorporado y/o adaptado los signos de otras lenguas de origen occidental. Por ejemplo, se emplean puntos, comas, punto y coma, signos de interrogación, etc. Los puntos suspensivos son dos, y no tres como nosotros estamos acostumbrados a ver.

Para más información sobre éste nota también puede ver la nota Traductor Árabe

Asia con su 60% de la población humana es el continente más grande y más poblado del mundo y se extiende desde la mitad oriental del hemisferio Norte hasta el Océano Indico al sur. Limita al este con el Océano Pacífico y al oeste con los Montes Urales. El continente asiático ofrece un sin numero de posibilidades de destino para los viajeros, mochileros o para quienes cuenten con poco presupuesto.

Pertenecen a Asia países como China, Japón, Afganistán, Arabia Saudita, Camboya, Taiwán, Singapur, Laos, Irán, Irak, Kuwait, entre otros. Debido a la diversidad de culturas y recursos naturales el continente es uno de los destinos turísticos más solicitados. Se puede encontrar regiones de gran importancia histórica y de culturas milenarias como las de Japón o China, tierra de misterios o de magia en la India, estupendas y alejadas montañas en Birmania, Vietnam o Laos maravillosas playas en Tailandia, etc.

Centro de atracción es China pues es uno de los países de Asia con mayor afluencia de turistas, sus paisajes de la cultura milenaria cautivan a los visitantes. La Muralla China, una de las nuevas maravillas del mundo, es una de los lugares más visitados en el país.

En Turquía más allá de su capital Estambul se encuentra unos grandes tesoros de los más exóticos del planeta de gran misterio y belleza, ello lo revela Pamukkale y Cappadocia. En un paisaje desértico una imponente ciudad es una maravilla del arte antiguo; Petra, la ciudad extraída de los acantilados hace miles de años en Jordania muestra todos sus encantos.

En Siria su arquitectura llama misteriosamente a la imaginación, un pasado con gran esplendor. Continuando con paisajes espectaculares desde hace miles de años, Irak es el lugar adecuado, además posee buen clima, comida deliciosa y de bajo costo, y para los deseosos de las buenas bebidas tiene grandes variedades de alcohol.

Templos fantásticos dedicado a la armonía entre lo espiritual y sexual deslumbran en la India, los monumentos de Khajuraho se encuentran en remotas aldeas de espectaculares paisajes. En el archipiélago de Indonesia, Yogyakarta, se ubican Borobudur, el monumento budista más grande del mundo, y el templo hindú de Prambanan. Ideal para los viajeros son los templos fantásticos de Tailandia.

Conocer Asia es una experiencia llena de emociones pues es inevitable que sus tierras han sido creadas para ser visitadas. Hoteles, lugares de interés cultural e histórico y más están disponibles en Asia.

Asia, el continente más extenso del mundo, ofrece diversos escenarios geográficos a los visitantes. Los desiertos se cuentan entre estos, así que pasaremos a hacer un repaso de los más significativos.

El Desierto de Gobi es el más extenso de Asia. Se encuentra entre el norte de China y el sur de Mongolia. Considerado uno de los desiertos más importantes del mundo, se encuentra rodeado por los Montes Altai, las estepas mongolas, el Tíbet y las planicies chinas. Las temperaturas son extremas, van desde -40° C en invierno a 45°C en verano. En Gobi se hallaron los primeros huevos de dinosaurio. Sus arenas son habitadas por gacelas, leopardos de nieve y lobos.

En Asia Central, en Turkmenistán, encontramos al Desierto de Karakum. Es el décimo desierto más extenso del mundo y el más importante de Asia Central.

Irán cuenta con el Desierto de Kavir. Abarca casi 80 mil kilómetro cuadrados y está enclavado en la meseta central iraní. Las temperaturas en el verano se pueden disparar a 50° C, y en el invierno suele llover. Está habitado por gacelas persas, ovejas, cabras, serpientes y leopardos. Hay un lago salado, el Darya-ye Namak, parte de un complejo llamado Parque Nacional de Kavir.

En la Península Arábiga encontramos el Desierto Árabe. Abarca 2.330.000 kilómetros cuadrados, prácticamente la totalidad de la península. Se extiende sobre Arabia Saudita, Iraq, Jordania, Qatar, Yemen, los Emiratos Árabes Unidos, Omán y Kuwait. Cuenta con cadenas montañosas de hasta 3.700 metros, alterando su relieve. No hay cuerpos de agua permanentes.

Rub al Jalil forma parte de este desierto. Traduce en árabe “el lugar vacío”, siendo uno de los desiertos de arena más inhóspitos del mundo. Abarca zonas de Arabia Saudita, Yemen, Omán y los Emiratos Árabes. Totalmente deshabitado, es, sin embargo, uno de los lugares más ricos en petróleo del mundo. La temperatura en verano llega a los 55°C.

El Desierto de Siria, en el Medio Oriente, es una llanura que se extiende por Siria, Arabia Saudita, Jordania e Iraq. Por la riqueza energética de la zona, en la actualidad es atravesado por numerosos oleoductos y cuenta con carreteras que lo cruzan. También en el Medio Oriente está el Desierto del Néguev, al sur de Israel. Ocupa 13 mil kilómetros cuadrados. Su principal ciudad es Be’er Sheva, igual que las localidades de Dimona y Eilat. Los restos de la ciudad arqueológica de Petra se encuentran en el Néguev.

Fotos: Flickr

Todos oímos alguna vez hablar de la maravillosa Arabia.Quizás por ser la cuna de la religión mahometana y el hogar de sus más fervientes fieles.,Pero más allá de su aspecto religioso o cultural Arabia es dueña de oasis, desiertos de arena y de mucho calor. Este país limita con el Mar Rojo, por el oeste, el Océano Indico por el sur y el Golfo Pérsico por el Este. Desde cualquier lado que se observe la impresión que nos regala es la misma: una árida tierra arenosa que se extiende hasta perderse de vista, arrasada por un sol ardiente y sin ningún signo de vida que rompa la monotonía.

Ciertamente, Arabia tiene muchos lugares desolados, y sin duda alguna,hay en ella vastas extensiones que son áridos desiertos de piedra y grava, con algunas franjas de tierra cubierta de hierba y arbustos raquíticos.Sin embargo, la totalidad de Arabia no es así, pues se extienden enormes espacios cubiertos de oasis con palmeras, valles fértiles, repletos de ganados vacuno, carnero y camellos, muchos de los cuales se exponen para la venta a los turistas. Si visitas país verás que los paseos en camello son un clásico para el turista.

La Meca y la Medina son las dos ciudades mas importantes desde el punto de vista religioso y político.Mahoma, fundador de la fe musulmana, fue sepultado en Medina, y los musulmanes ortodoxos consideran la peregrinación a la Meca, su suelo nativo,como el deber religioso mas alto. Debe ser por ello que todos aquellos turistas que visitan Arabia realzan este aspecto cultural, y, sobre todo, la belleza que tiene para ofrecer as todos aquellos que disfruten de paisajes maravillosos y con aire espiritual.

Fotos: Flickr

Madain Saleh es un lugar que encierra un misticismo y energía ocultos pero que irradia aires de eternidad e historia. Fue el hogar, en tiempos ancestrales, de los Themudis y los Nabateos, estos últimos también conocidos como Hegras, quienes dieron como herencia a futuras generaciones la magnificencia de su cultura. No existen palabras exactas para describir el valor de su legado, pero parte de su importancia aún puede ser contemplado en las numerosas edificaciones y documentos que aún hoy nos describen un poco sobre su grandeza.  

Esta ciudad es conocida también como “la ciudad rocosa” o “lugar rocoso” ¿Por qué? Pues sus antiguos habitantes, los Nabateos, construyeron una ciudad completa de piedra, muy parecida a la muy famosa ciudad de Petra, en Jordania. Si quieres conocer esta ciudad turística debes dirigirte hacia Arabia Saudita. Te interesará saber que Madain Saleh es uno de los más grandes restos arquitectónico de esta civilización tan maravillosa. ¿Sabías que Madain Saleh se encuentra actualmente en una lista tentativa de la UNESCO para obtener el título de Herencia Mundial?  

Si recorremos un poco la historia del lugar, nos daremos cuenta de que los Nabateos construyeron esta ciudad unos 500 años antes de Cristo, y fue parte de las 2 capitales de sus dominios. La primera, la del norte, fue Petra, mientras que la del sur, fue la de Madain Saleh. En este mítico lugar podemos encontrar una infinidad de Tumbas de Piedra, las cuales, forman un paisaje verdaderamente impresionante que te dejará sin aliento. Adornando a estas tumbas, se halla un paisaje lleno de formaciones rocosas y de arena, una imagen temible que te conmoverá hasta los huesos. Desperdigadas por Madain Saleh se hallan un total de 131 tumbas que se elevan al cielo. Inscripciones arameas talladas, así como águilas, serpientes y esfinges decoran las lápidas. 

Para visitar este maravilloso lugar, es necesario contar con una visa. Usualmente estas son otorgadas a grupos de turistas que ya han organizado su viaje con anticipación. Sin embargo, entrar a este recinto turístico no es nada fácil. Es necesario organizar con tu agencia de viajes local el trámite de la obtención de permisos para poder ir a visitar Madain Saleh. Es un lugar sagrado, al cual no muchas personas tienen acceso. Esperemos que tu tengas la suerte de conocerlo!